La Fantaisie es un hotel boutique de 63 habitaciones y 10 suites que se destaca en el barrio parisino de Faubourg Montmartre. El interior, diseñado por Martin Brudnizki, imbuye encanto a los espacios e incorpora motivos florales robustos que reflejan el encantador jardín del hotel.
Dominique Crenn, la reconocida chef galardonada con una estrella Michelin, celebra su regreso a París en La Fantaisie. Supervisa el restaurante Golden Poppy, donde los huéspedes pueden disfrutar de platos que hacen hincapié en los productos locales y sostenibles. La cocina de Golden Poppy refleja el compromiso estético del hotel con la naturaleza y ofrece una experiencia que es exquisita desde el punto de vista visual y gastronómico.
El spa de La Fantaisie es un santuario dedicado a la relajación y el bienestar, que adopta un enfoque holístico con baños inspirados en rituales antiguos y en el poder curativo de los manantiales subterráneos. En asociación con la marca parisina Holidermie, ofrece una amplia gama de tratamientos holísticos. Las instalaciones incluyen un gimnasio con equipos de última generación, baños fríos y calientes, un gran jacuzzi, una piscina de agua mineral y la sauna y el hammam tradicionales, todos diseñados para una experiencia de rejuvenecimiento integral.
El bar de la azotea del hotel, Bar Sur Le Toit, ofrece impresionantes vistas de los tejados parisinos y es el lugar perfecto para disfrutar de un cóctel al atardecer. Esta rara joya en el corazón de París encierra una combinación de glamour, fantasía y un toque de fantasía.